Détails sur le produit:
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Condensateur: | Acier inoxydable | réfrigérant: | R507/R404a |
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Marque de compresseur: | Bitzer/Copeland | Temps de congélation: | 2 à 4 minutes |
Température de gel: | -35℃ | Vaporisateur: | Acier inoxydable |
dimension: | Personnalisé | Capacité: | Personnalisé |
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Congélateur de tunnel en acier inoxydable efficace avec capacité personnalisable pour la congélation rapide
Le congélateur de type tunnel en acier inoxydable est une machine de congélation à haut rendement qui peut être personnalisée pour répondre aux exigences de congélation rapide.en faisant un choix populaire dans l'industrie alimentaire.
L'une des principales caractéristiques du congélateur tunnel en acier inoxydable est sa capacité à congeler rapidement et uniformément les produits.Grâce à cette technologie de pointe, les aliments se congèlent rapidement et restent frais.La machine peut obtenir des résultats de congélation de haute vitesse et de qualité grâce à son processus de production rationalisé et rapide, qui comprend une circulation d'air rapide et un contrôle de température optimal.
Un autre avantage du congélateur tunnel en acier inoxydable est sa flexibilité dans la personnalisation du produit.Cette machine peut être adaptée à différents types de produits et tailles de lots tout en obtenant une qualité constante et des temps de congélation optimauxEn outre, la conception de la machine est conviviale et facile à utiliser, ce qui la rend plus accessible aux petites entreprises et aux grands fabricants.
La construction en acier inoxydable du congélateur de type tunnel assure une durabilité et une maintenance facile.En dehors de la longévité de la machineL'acier inoxydable est résistant à la croissance des bactéries, ce qui en fait un choix pratique pour les installations de transformation alimentaire.
L'un des avantages les plus importants du congélateur tunnel en acier inoxydable est son efficacité énergétique.La machine est conçue pour minimiser les gaspillages d'énergie et réduire les coûts tout en offrant d'excellents résultats de congélationLe congélateur adopte un processus de refroidissement rapide et efficace en conjonction avec une excellente technologie d'isolation qui assure une perte d'énergie minimale tout en conservant la fraîcheur des aliments.
Avantages du produit
1 | La production continue et ininterrompue, la réduction de la manipulation manuelle du tunnel de congélation rapide peut réaliser un travail de congélation rapide continu et améliorer l'efficacité de la production.l'entrée et la sortie des marchandises dans l'entrepôt de congélation rapide classique ne peuvent être réalisées que manuellementLes aliments sont mis manuellement dans l'entrepôt de congélation rapide, l'équipement de réfrigération est mis en marche et les aliments sont rapidement refroidis et congelés.l'équipement de réfrigération est arrêté. déplacer manuellement les marchandises vers des entrepôts frigorifiques à basse température ou d'autres endroits.Les marchandises sont transportées dans le tunnel par la bande transporteuseAprès avoir traversé le tunnel, les marchandises sont rapidement congelées, puis transportées vers l'étape suivante. |
2 | Mettez rapidement les aliments au congélateur et conservez leur valeur nutritive, leur couleur,parfum et saveur de l'aliment dans la mesure où l'aliment traverse rapidement la zone de formation maximale de cristaux de glace en 30 minutes, de sorte que la température centrale de l'aliment tombe de -1°C à -5°C et que le diamètre des cristaux de glace formés est inférieur à 100 μm, ce qui empêche le cristal de glace de percer la paroi cellulaire,réduit le débit de jusIl se caractérise par le maintien de la valeur nutritionnelle et de la couleur, du parfum et de la saveur d'origine de l'aliment dans la plus grande mesure. |
Personne à contacter: Henry Lin
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