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Détails sur le produit:
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| Nom de produit: | Double surgélateur en spirale | Matériel de produit: | acier inoxydable 304 |
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| Méthode de refroidissement: | Fréon | Capacité de production: | 200kg/h~ 10000kg/h |
| Diamètre en spirale de cage: | 1200mm~4550mm | Largeur de convoyeur: | 400~1372mm (16~54 pouces) |
| Dans et position et direction: | Adapté aux besoins du client | Dimension (L*W*H): | 15000mm*2200mm*2400mm, 16300*6300*3800mm |
| Surligner: | Congélateur à double spirale 10000kg/h,double congélateur à spirale pour usine alimentaire |
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Machine de congélation rapide de congélateur en spirale double pour l'utilisation d'usine de nourriture
Dans l'industrie agro-alimentaire, la fraîcheur, la qualité et la consistance sont les facteurs clés qui déterminent le succès du produit.Les méthodes traditionnelles de conservation des denrées alimentaires telles que la réfrigération ne peuvent garantir la préservation de la fraîcheur et de la qualité du produit.
C'est pourquoi la technologie des congélateurs en spirale devient de plus en plus populaire dans l'industrie de la transformation des aliments pour congeler et refroidir rapidement et efficacement les produits alimentaires.Le congélateur en spirale est un type d'équipement de congélation qui utilise un convoyeur en spirale pour déplacer le produit alimentaire dans une zone réfrigérée.Le convoyeur déplace le produit dans un mouvement circulaire, ce qui garantit que le produit reçoit un traitement à froid uniforme et constant.
La conception d'un congélateur à spirale consiste en une bande continue qui tourne sur une piste en spirale.Cette bande permet au produit alimentaire de se déplacer à travers une série de zones de refroidissement, qui gèlent ou refroidissent finalement le produit.Les zones de refroidissement sont constituées de ventilateurs à grande vitesse et à basse température qui font circuler l'air dans la chambre pour refroidir rapidement le produit alimentaire.
La vitesse de la bande transporteuse peut être ajustée pour correspondre au temps de traitement requis pour le produit alimentaire.Cette caractéristique garantit que le produit est congelé ou réfrigéré à la température souhaitée, quelle que soit sa taille ou sa forme.
Les congélateurs à spirale peuvent gérer une variété de produits alimentaires tels que la viande, les fruits de mer, les légumes, les fruits, les produits de boulangerie et plus encore.Ils sont couramment utilisés dans les boulangeries, les laiteries, les installations de transformation de la viande et les installations de stockage d'aliments surgelés.
Les avantages de l'utilisation d'un congélateur à spirale sont nombreux.La conception de la bande transporteuse permet une utilisation maximale de l'espace, ce qui en fait une solution idéale pour les installations dont l'espace au sol est limité.Le processus de congélation ou de refroidissement est également plus rapide et plus efficace que les méthodes traditionnelles, réduisant le risque de détérioration du produit et prolongeant la durée de conservation du produit.En raison du temps de traitement réduit, la consommation d'énergie du congélateur à spirale est inférieure à celle des méthodes traditionnelles.Cela signifie que les congélateurs en spirale peuvent faire économiser de l'argent au propriétaire de l'installation sur les coûts d'électricité.
De plus, les congélateurs à spirale sont faciles à nettoyer et à entretenir.La conception de la courroie permet un accès et un nettoyage faciles de toutes les pièces de la machine, réduisant ainsi le risque d'accumulation bactérienne et de contamination.Cette caractéristique est particulièrement importante dans l'industrie agro-alimentaire, où la propreté et l'hygiène sont essentielles.
En conclusion, les congélateurs à spirale sont un atout précieux dans l'industrie agroalimentaire.Leur rapidité, leur efficacité et leur facilité d'utilisation en font une solution économique pour congeler ou refroidir des produits alimentaires.À mesure que la demande de produits alimentaires frais et de haute qualité augmente, l'utilisation des congélateurs à spirale est susceptible de continuer à croître.
L'équipement de surgélation rapide en spirale se compose de trois systèmes de base :
1. Système d'isolation thermique : un espace à basse température entouré de panneaux d'isolation thermique en polyuréthane.
2. Système d'échange de chaleur : évaporateur, ventilateur, système de conduits d'air.
3. Système de transmission : un système de transmission composé d'un tapis roulant, d'un réducteur et d'une tour en spirale.
Caractéristiques de l'équipement de congélation rapide en spirale
| Non | Caractéristiques | Interprétation |
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1 |
Structure compacte | La structure de l'entrepôt est compacte, ne laissant que les conduits d'air et les accès de maintenance nécessaires, sans perdre d'espace. |
| 2 | Large gamme d'applications | Il peut congeler la plupart des aliments, sauf ceux qui sont trop volumineux. |
| 3 | Petite empreinte | La hauteur et l'espace sont utilisés pour réduire la longueur et la largeur, ce qui convient très bien aux usines modernes où chaque pouce de terrain coûte cher. |
| 4 | Haut degré d'automatisation | Il peut être connecté à une ligne de production automatique, en fonctionnement continu, et aucune intervention manuelle n'est requise de l'entrée à la sortie des aliments. |
| 5 | Grande capacité de congélation | La forme de la structure en spirale augmente considérablement la zone de placement des aliments et la capacité de production est importante. |
| 6 | La personnalisation non standard est disponible | Le diamètre de la cage, la largeur de la ceinture en maille et le nombre de couches de la ceinture en maille peuvent être ajustés en fonction des besoins pour répondre à différents besoins. |
Domaines d'application des équipements de congélation rapide en spirale
| Non | Industrie | Interprétation |
| 1 | Viande | viande coupée de bétail, saucisse grillée, bacon, nuggets de poulet frits, côtelettes de porc, petites viandes croustillantes, etc. |
| 2 | Produits aquatiques | filets de poissons, crevettes, crustacés, poissons entiers, crevettes entières, etc. |
| 3 | Nouilles de riz | Tangyuan, boulettes, nouilles, petits pains, etc. |
| 4 | Ingrédients de la fondue | toutes sortes d'ingrédients pour hot pot |
| 5 | Pâtisserie | pizza, pain, pâte surgelée, etc. |
| 6 | Glace | toutes sortes de glaces |
| 7 | Plats préfabriqués | divers plats préfabriqués |
Personne à contacter: Henry Lin
Téléphone: 86-180 2621 9032
Télécopieur: 86-20-39199299
