Détails sur le produit:
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Nom du produit: | Réfrigérateur Iqf en spirale | Marque de compresseur: | Bitzer/Copeland |
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Méthode de refroidissement: | Refroidissement à l'air | Système de contrôle: | PLC |
Matériel: | Acier inoxydable | Température de stockage: | -35℃ |
Largeur efficace de Web: | 840mm | Voltage: | 380v, 3ph, 50hz |
Surligner: | Congélateur de spirale de double d'Iqf,Un congélateur à double spirale de grande capacité |
Fabrication et transformation de fruits de mer de grande capacité
Avec la demande croissante de produits de la mer, le besoin d'équipements de transformation efficaces et rentables s'est accru.L'une des technologies de transformation des fruits de mer les plus populaires est le processus de congélation rapide individuelle ou IQF.
Dans le processus IQF, les fruits de mer sont lavés, épluchés, tranchés, puis immédiatement congelés à l'aide d'un fluide cryogénique, typiquement de l'azote liquide ou du dioxyde de carbone.il faut un système de chaîne de froid de haute qualité et le bon type d'équipement de congélation.
L'une de ces technologies qui s'est avérée très efficace et efficace pour les applications de transformation des fruits de mer IQF est la machine de congélation à double spirale IQF.Cette machine de pointe présente plusieurs avantages par rapport aux autres équipements de congélation..
1 | Le congélateur IQF à double spirale est conçu pour minimiser la dénaturation des protéines dans les produits de la mer, ce qui entraîne une perte de texture et de saveur.L'appareil utilise la dernière technologie de congélation pour assurer que les fruits de mer restent intacts pendant le processus de congélation tout en conservant leur texture naturelle., valeur nutritive et goût. |
2 | Le congélateur double spirale IQF est équipé d'un système d'évaporation double qui offre un effet de refroidissement plus uniforme et efficace.réduire les coûts d'exploitation et augmenter le débit. |
3 | La machine est conçue avec une empreinte minimale, ce qui facilite son installation et son intégration dans les lignes de production et de transformation de fruits de mer existantes.Cette fonctionnalité est particulièrement bénéfique pour ceux qui ont un espace limité dans leurs installations. |
4 | Le congélateur IQF à double spirale est conçu avec des fonctionnalités d'automatisation et de contrôle de pointe, ce qui permet aux opérateurs de naviguer facilement et de surveiller les performances de la machine.Cela aide à réduire l'intervention manuelle, réduisant les temps d'arrêt et les besoins en maintenance. |
5 | Le congélateur IQF à double spirale est conçu pour être convivial, ce qui permet aux opérateurs de nettoyer et d'entretenir facilement la machine avec un minimum de formation. |
Lorsqu'il est associé à d'autres équipements modernes de transformation des fruits de mer, tels que des machines à coudre, des machines à pâtisserie et des machines d'emballage,le congélateur à double spirale IQF peut offrir aux transformateurs de fruits de mer des avantages significatifs en termes d'augmentation de la production, des temps de traitement plus rapides, des besoins en main-d'œuvre minimaux et une production de produits de meilleure qualité.
Personne à contacter: Henry Lin
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